Letnia pora roku to czas, kiedy natura obdarza nas świeżymi owocami, jednym z tych owoców jest MAGICZNA PORZECZKA.

I to dzisiejszy temat dzisiejszego artykułu.

Co warto o niej wiedzieć?

Porzeczki to owoce z rodzin agrestowatych, w Polsce najbardziej popularnymi są porzeczki czerwone i czarne. Porzeczki są bardzo zdrowe i bogate w witaminy i mikroelementy. Najzdrowszymi z wszystkich porzeczek są czarne porzeczki, które są bogate w witaminę A , witaminy B1, B2, B5, B6 oraz witaminę E. W składzie znajdują się również składniki mineralne, takie jak wapń, magnez, fosfor, potas, miedź oraz żelazo. Czarne porzeczki są bogate również w antyoksydanty oraz błonnik pokarmowy.

Czerwona porzeczka jest podobnie jak czarna, choć w mniejszych ilościach, źródłem witamin z grupy B, składników mineralnych oraz witaminy C. Czerwone porzeczki bogate są, w odróżnieniu od czarnej, w witaminę K1.

A kiedy warto po nią sięgać?

Porzeczki w naszych ogrodach pojawiają się już pod koniec czerwca.

Zatem odliczamy już dni do zbiorów.

Pozdrawiamy Ekipa FLY!!!